Vertrauen durch verlässliche Transparenz bei Fleisch und Fisch

Genuss und Sicherheit. IdentiGEN – Partner der Lebensmittelindustrie für DNA-gestützte Transparenz und Vertrauen über die gesamte Lieferkette bis zum Teller.

> DNA TraceBack®
> Markenschutz
> Qualitätssteigerung
> Rückverfolgbarkeit

Die DNA macht den Unterschied. Eindeutig.

DNA TraceBack® unterscheidet sich grundlegend von anderen Rückverfolgbarkeitsmethoden, da bei anderen Methoden nur Begleitdokumente in Form von Barcodes, RFID Transponder oder schriftliche Aufzeichnungen rückverfolgt werden. DNA TraceBack® hingegen rückverfolgt die natürliche DNA in Fleisch und Fisch - und somit das Produkt selbst. Die natürliche und unveränderliche DNA ermöglicht die eindeutige direkte Zuordnung von Fleisch und Fisch zum Ursprungstier oder zum Elterntier.

Markenschutz

Unterstützung von Markenprogrammen

IdentiGEN versteht sich als Partner bei der Ausstattung von Produktversprechen und Markenprogramme mit zusätzlichem Verbrauchervertrauen. Die Rückverfolgung der DNA in Fleisch und Fisch ermöglicht es, Lebensmittelhändlern und Lebensmittelproduzenten ihre Lieferketten transparent und verlässlich zu gestalten.

Kontaktieren Sie uns

Qualitätsverbesserung

Das DNA TraceBack System ermöglicht nicht nur die Herkunft zu überprüfen, sondern kann auch das Grundgerüst für die Identifizierung, Standardisierung und Verbesserung der Produktion von qualitativ hochwertigen Fleischprodukten bilden.

Fleischprodukte

IdentiGEN's Know-How bei der DNA-Analyse in Hackfleisch und anderen Fleischprodukten ermöglicht den exakten Herkunftsnachweis von verarbeiteten Fleischprodukten.

Kontaktieren Sie uns

Irland

IdentiGEN Ltd. Block 2, Blackrock Business Park, Carysfort Avenue, Co. Dublin, A94 H2X4, Ireland

+353 1 6770221

USA & Kanada

IdentiGEN North America, Inc. Suite 296, 2029 Becker Drive, Lawrence, KS 66047, USA

+1 785 856 8800

+1 785 856 8817

Schweiz, Deutschland & Österreich

IdentiGEN Switzerland AG, Brandstrasse 24, 8952 Schlieren, Switzerland

+41 44 733 7000

Vereinigtes Königreich

IdentiGEN Ltd. Unit 5, Imperial Courtyard, Imperial Way, Newport, NP108UL, Wales

+44 1633 810532

+44 1633 817034

Tschechische Republik, Polen, Slovenien, Ungarn

IdentiGEN Czech s.r.o. Ostrovského 253/3, 150 00, Prague, Czech republic

+420 777 166 672