M&S erhöht den Einsatz mit konkurrenzloser neuer britischer Rindfleisch-Rückverfolgbarkeitskampagne

Vom Corned Beef bis zum Filetsteak, jedes einzelne Stück Rindfleisch, das M&S verkauft, hat zwei Gemeinsamkeiten – es kann auf die Farm und das Tier zurückverfolgt werden, von dem es stammt UND es ist britisch.

Marks & Spencer hat eine neue, sommerlange Food-Marketing-Kampagne gestartet, die die unübertroffenen Standards von M&S für die Rückverfolgbarkeit von Rindfleisch in den Mittelpunkt stellt.

Wie in der Kampagne hervorgehoben, ist M&S der einzige nationale Einzelhändler in Großbritannien, der jedes Stück Rindfleisch, das er verkauft – sei es in einem Fertiggericht, einem Sandwich oder einem erstklassigen Schnitt – bis zu jedem Bauernhof und Tier, von dem es stammt, zurückverfolgen kann.

Die Kampagne „We trace it, so you can trust it“ wird durch die DNA-Probenahme des Dubliner Technologieunternehmens Identigen unterstützt. Tausende von Tests werden jedes Jahr durchgeführt, um zu überprüfen, ob die einzigartigen Standards von M&S eingehalten werden.

Und zur Unterstützung der britischen Landwirtschaft tragen die Anzeigen auch eine Union Jack-Flagge, die den Kunden darauf hinweist, dass jedes Stück M&S-Rindfleisch britisch ist.

Sharry Cramond, Food Marketing Director bei M&S, sagte: „Seit ich bei M&S bin, bin ich erstaunt über die Geschichten hinter unseren Produkten. Unsere Mitarbeiter bemühen sich, die besten Zutaten und Produkte zu beschaffen, und wir scheuen uns nicht, modernste Technologien einzusetzen, um unsere Herkunft zu garantieren. Unsere Rindfleischkampagne ist ein wichtiger erster Schritt, um unsere konkurrenzlosen Lebensmittelstandards ins Rampenlicht zu rücken – denn das Vertrauen in die Lebensmittel, die wir essen, ist für unsere Kunden wichtig“.

Presse- und Radiospots starten heute eine umfangreiche Medienkampagne, die den ganzen Sommer über läuft. Eine interaktive Lieferkettenkarte, die jeden einzelnen Betrieb zeigt, der M&S im nächsten Monat mit Rindfleisch beliefert.

Luke Williamson, Executive Creative Director der M&S Werbeagentur Grey London, sagte: “ Die Herkunft ist für M&S eine so schlagkräftige Geschichte. Wir freuen uns, diese neue Kampagne zu starten, eine mutige Botschaft, die auf eine integrierte Art und Weise übermittelt wird, die den Kunden keinen Zweifel daran lässt, woher M&S Rindfleisch kommt.“

M&S verwendet DNA-Proben, um sein Rindfleisch zu jedem Bauernhof und Tier zurückzuverfolgen. Von jedem Tier aus jedem Betrieb, der M&S und seine Lieferanten beliefert, wird eine Probe genommen. Jedes Jahr werden Tausende von Tests an Produkten durchgeführt, die nach dem Zufallsprinzip aus M&S-Läden und -Lagern entnommen werden.

Die Tests prüfen, ob das Rindfleisch die Lieferkette – vom Bauernhof über den Schlachthof bis zum Verarbeiter und zur Lagerung – korrekt durchläuft und ob die M&S-Standards eingehalten werden.

Steve McLean, Leiter der Landwirtschaft bei Marks & Spencer, sagte: „Wir unterstützen mit Leidenschaft die britische Landwirtschaft und arbeiten mit unseren Lieferanten zusammen, um in neue Technologien und die besten verfügbaren Systeme zu investieren. Das gibt uns eine bessere Rückverfolgbarkeit als allen anderen auf dem Markt, und wenn es um Rindfleisch geht, bedeutet dies, dass wir wissen, wo jedes einzelne Tier aufgezogen wurde, wie es aufgezogen wurde und wie das Rindfleisch durch unsere Lieferkette transportiert wurde.

Kunden können sich unter www.marksandspencer.com. informieren.