DNA TraceBack®

Consumenten willen steeds meer te weten komen over de producten die ze kopen. Met DNA TraceBack® wordt op basis van het DNA van vlees- en visproducten herleid waar ze precies vandaan komen. DNA TraceBack® is het meest geavanceerde traceerbaarheidssysteem van vlees- en visproducten ter wereld, en kan gebruikt worden om de herkomst van voedingsmiddelen met grotere nauwkeurigheid en accuratesse te verifiëren.

De hoogste vorm van vertrouwen en transparantie in de toeleveringsketen

DNA maakt het verschil

DNA is een manipulatiebestendige, permanente vorm van identificatie, en daarom een waterdichte manier om voedsel te traceren, van bord tot boer. In tegenstelling tot andere traceerbaarheidssystemen gebruikt DNA TraceBack® het genetisch materiaal dat van nature aanwezig is in vlees en vis. Door het DNA van halffabricaten en eindproducten te herleiden naar de bron, biedt DNA TraceBack® inzicht in de hele toeleveringsketen, van begin tot eind.

Neem contact met ons op voor meer informatie

Merkbescherming

DNA TraceBack® biedt supermarktketens en vleesverwerkingsbedrijven de kennis die ze nodig hebben om op integere wijze in te kopen, door op basis van het DNA in vleesproducten informatie te verschaffen over de productiegeschiedenis en het dier van herkomst. Dit inzicht in het productieproces kan door supermarktketens en bedrijven in de vleessector gebruikt worden om hun merk nog sterker in de markt te zetten en productclaims te verifiëren.

Kwaliteitsverbetering

Met DNA TraceBack® maken we het eenvoudig om de kwaliteit te blijven verbeteren. DNA TraceBack® is een hulpmiddel dat vleesproducenten bij het inkopen van vee kunnen gebruiken om de herkomst en genetische achtergrond te herleiden, en dat supermarktketens en vleesverwerkingsbedrijven waardevolle inzichten in de toeleveringsketen biedt. Op basis van deze inzichten kunnen ze de productie van kwalitatief hoogwaardige producten identificeren, optimaliseren en standaardiseren.

Traceren van verwerkte vleesproducten

Supermarktketens en producenten kunnen DNA TraceBack® gebruiken om nauwkeurig een productiebatch te identificeren en de doorstroming van grondstoffen in grootschalige maal-/hakprocessen te controleren. Dit inzicht in het productieproces levert een waardevolle bijdrage aan het optimaliseren van risicomanagement- en voedselveiligheidsprocedures en aan het reduceren van kosten als gevolg van product recalls.

DNA TraceBack®

Innovatieve consumentenmarketing

Verenigd Koninkrijk & Ierland

IdentiGEN Ltd. Block 2, Blackrock Business Park, Carysfort Avenue, Co. Dublin, A94 H2X4, Ierland

+353 1 6770221

IdentiGEN Ltd. Unit 5, Imperial Courtyard, Imperial Way, Newport, NP108UL, Wales

+44 1633 810532
+44 1633 817034

Verenigde Staten & Canada

IdentiGEN North America, Inc. Suite 296, 2029 Becker Drive, Lawrence, KS 66047, Verenigde Staten

+1 785 856 8800
+1 785 856 8817

Zwitserland, Duitsland & Oostenrijk

IdentiGEN Switzerland AG, Brandstrasse 24, 8952 Schlieren, Zwitserland

+41 44 733 7000

Tsjechië, Polen, Slowakije & Hongarije

IdentiGEN Czech s.r.o. Ostrovského 253/3, 150 00, Praag, Tsjechië

+420 777 166 672