DNA TraceBack®

Consumenten zijn meer en meer geïnteresseerd in de achtergrond van het produkt. IdentiGEN‘s DNA TraceBack® systeem, maakt gebruik van het DNA in vis en schaaldieren om de exacte herkomst van het produkt te verifiëren. Dit is het meest geavanceerde traceerbaarheidssysteem dat voor vis- en schaaldierprodukten beschikbaar is. Het kan toegepast worden voor herkomst verificatie van levensmiddelen, met verhoogde precisie en nauwkeurigheid.

DNA maakt het verschil

DNA is manipulatiebestendig en een permanente vorm van produktidentificatie, waardoor het een waterdichte wijze is om levensmiddelen te traceren van oorsprong tot consument. In tegenstelling tot andere methoden voor traceerbaarheid, IdentiGEN’s DNA technologie gebruikt “nature’s barcode” voor het verkrijgen van nauwkeurige informatie met betrekking tot de gehele leveranciersketen. Hiermee kan het DNA beschikbaar gemaakt van verse, gekookte en verder verwerkte produkten, van verkoopspunt teruggekoppeld worden naar herkomst.

Contact

Merknaam bescherming

Door het traceren van het DNA in vis- en schaaldierprodukten en dit te koppelen aan het oorspronkelijke dier of diergroep en zijn produktiegeschiedenis, kunnen supermarkten en producenten met verhoogde betrouwbaarheid en integriteit vis- en schaaldierprodukten afnemen. Dit geavanceerde niveau van transparantie in de leveranciersketen, helpt bij het bevestigen van produktclaims en kan gebruikt worden om produkten met een verhoogd vertrouwen aan de consument aan te bieden.

UK & Ireland

IdentiGEN Ltd. Block 2, Blackrock Business Park, Carysfort Avenue, Co. Dublin, A94 H2X4, Ireland

+353 1 6770221

IdentiGEN Ltd. Unit 5, Imperial Courtyard, Imperial Way, Newport, NP108UL, Wales

+44 1633 810532
+44 1633 817034

US & Canada

IdentiGEN North America Inc. Suite 296, 2029 Becker Drive, Lawrence, KS 66047, USA

+1 785 856 8800
+1 785 856 8817

Switzerland, Germany & Austria

IdentiGEN Switzerland AG, Brandstrasse 24, 8952 Schlieren, Switzerland

+41 44 733 7000

Czech Republic, Poland, Slovakia, Hungary

IdentiGEN Czech s.r.o. Ostrovského 253/3, 150 00, Prague, Czech republic

+420 777 166 672